... eine "Weihnachts-Rose", aufgenommen am 26. Dezember 2006 im Kurpark Eckernförde ;)


Dieses Wochenende ging mal wieder besonders schnell rum ... verrückt ist das. Der Samstag voll dem Hausbau und Drumherum gewidmet, und gestern mal ruhiger, am See gewesen, gelesen, Fotos bearbeitet, Walter mußte noch ins Büro, Gemüseeintopf gekocht und alles in allem recht gemütlich - bis auf die lästigen Kopfschmerzen, die leider immer noch da sind. Geht alles vorbei *g*



                     - Strand vor Kronsgaard -

Apropos Kochen. Dass ich DER Koch-Muffel schlechthin bin, ist ja bekannt. Also bin ich auch Zielgruppe für Fertigfutter - was ja nicht unbedingt gesund ist.

Der Geschmacksverstärker Glutamat - kommt immer mehr ins Gerede, da es nicht nur Allergien auslösen kann, sondern auch "dumm machen", und ausserdem dick ... mehr dazu HIER, ausserdem hat es eine suchterzeugende Wirkung, und kann sogar (je nach Dosis) Nervenschädigungen verursachen.

Klingt alles nicht so doll, ändert aber nichts daran, daß ich weder Zeit, noch Lust habe, richtig zu kochen, ausser mal am WE.

Also hab ich am Samstag mal genauer in die Regale geschaut, und festgestellt, daß einige Hersteller bereits auf Geschmacksverstärker verzichten und das auch auf ihren Produkten groß vermerken.

Die landeten dann gleich mal im Einkaufswagen - denn ich brauch einfach abends ein schnelles Süppchen oder so, aus Gemüse, aber mit würziger Suppengrundlage...

und z.B. die praktischen Ofen-Fischgerichte von I*lo sind ohnehin schon seit längerem ohne Verstärker.

Manchmal kauf ich auch Bio-Marken, aber das ist insgesamt v.a. eine Kostenfrage. Das Zeug ist einfach noch viel zu teuer. In den DM-Märkten z.B. findet sich die Produktpalette von alnatura, mit der ich schon sehr gute Erfahrungen gemacht habe. Z.B. die alnatura-Gemüsebrühe schmeckt uns um einiges besser, als die von Kn*rr und ist offenbar ganz und gar zusatzfrei. Die vegetarischen Brotaufstriche esse ich fast jeden Tag ... und auch die Preise sind akzeptabel.

Ich werd jetzt mal versuchen, das Glutamat nach und nach komplett aus meinem Leben zu verbannen. Und das mir als Ma*gi-Junkie .. aber genau das gibt mir ja zu denken - alle zwei bis drei Wochen eine neue Ma*gi-Flasche, das kann nicht normal sein und bestätigt die Sucht-Theorie. Aber sowas ist dazu da, es zu überwinden - und ich bin schon zwei Wochen ohne Maggi *gg* es funktioniert also. Walter mag dieses ganze Fertig-Zeug ohnehin nicht und meint auch, daß es nicht gut tut ...



Abends - am Hafen von Maasholm Ende Dezember. Um kurz nach halb fünf war dort schon "Krabben-Nacht" .. ich glaub, im Norden ist es nicht nur sommers länger hell abends, sondern auch winters länger dunkel, als bei uns im Ländle.



Dies müßte dasselbe Boot sein, wie das in meinem Header, von dem ich ich mich wegen der schönen Erinnerung nicht trennen mag - obwohl er  schon eineinhalb Jahre alt ist *g*

(Halbinsel Holnis)

Und nun droht uns also doch noch der Schnee. I mog net ... aber morgen soll's in BW so richtig doll schneien, und dann kalt werden. Vor allem nervt mich daran, daß die Straßenverhältnisse dann schlecht sind .. und überhaupt - ich mag's halt net, und die ausgetriebenen Rosen in meinem Garten garantiert auch nicht. Aber da müssen wir durch .. nur noch knapp 1 1/2 Monate, dann beginnt der März und hoffentlich auch der richtige Frühling.



Einen schönen Wochenbeginn für Euch, und immer gute, sichere Fahrt!